Котёл электрический, объём 55 литров, косвенный нагрев, нерж.сталь

Мощность электрическая, кВт : 9
Способ нагрева : непрямой
Тип емкости : стационарная
Страна производитель : Италия
Длина (нетто), мм : 800
Ширина (нетто), мм : 700
Высота (нетто), мм : 900
Вес (нетто), кг : 111

 

Описание котла электрического Berto’s E7PI:

Котел электрический Berto’s E7PI серии Macros 700 с косвенным разогревом, устанавливаемый на полу с подключением к источнику трехфазного напряжения, предназначен для приготовления третьих и плотных блюд, таких как кремы, соусы. Рекомендуется для профессионального использования в заведениях общественного питания с ограниченным рабочим пространством.
Рабочая поверхность и фронтальные панели котла электрического Berto’s E7PI выполнены из нержавеющей стали AISI 304, воздушный промежуток между дном и стенками, варочная емкость из нержавеющей стали толщиной 15/10, дно из нержавеющей стали AISI 316 толщиной 20/10. Разогрев осуществляется с помощью пара под давлением (0,5 bar), создаваемого внутри пароводяной рубашки с помощью ТЭНов, оснащенных предохранительным термостатом. Имеется регулировка подаваемой мощности коммутатором на 3 позиции, отдельный привод регулировки температуры, линейный датчик и датчик достижения температуры, механический манометр с индикатором давления внутри воздушного промежутка. Сливной кран 1 1⁄2 дюйма из хромированной латуни с не нагревающейся ручкой, краны залива холодной и горячей воды, расположенные на рабочей поверхности, с подвижным впускным носиком, предназначенные для заполнения и промывки емкости и воздушного промежутка.
Эргономичный дизайн и простота конструкции облегчают пользование и обслуживание оборудования, установка возможна как вплотную к стене, так и в блоке с другой техникой, ножки регулируются по высоте. Котел электрический Berto’s E7PI имеет сертификат соответствия требованиям гигиены и безопасности CE.

Технические характеристики:

Серия: Macros 700 High Power
Код производителя: 18843000
Способ нагревания: косвенный
Рабочий объем, л: 55
Количество баков: 1
Размеры котла, мм: Ø400×470
Мощность, кВт: 9
Напряжение, В: 380
Габариты, мм: 800х700х900
Вес, кг: 111

Категория:

Based on 0 reviews

0.0 overall
0
0
0
0
0

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

There are no reviews yet.